新年度が始まり、家族のお弁当作りがスタートした方もいらっしゃいますよね。
せっかく作るなら、美味しくて見た目も綺麗なお弁当を作って、家族に喜んでもらいたい!
私もそんな思いで、日々お弁当作りに励んでいます♪
そんな中、SNSで見かけた「お花の卵焼き」に目を惹かれ…
真似して作ってみた結果、これが本当に簡単で可愛くて美味しい!!
気付いたら我が家の定番おかずになっていました。
この記事では、「お花の卵焼き」の基本的な作り方と、中に入れると可愛い具材を8種類紹介します。
いつもの卵焼きにひと工夫加えるだけの簡単レシピなので、参考にしていただけたら嬉しいです♪
- 「お花の卵焼き」の作り方
- 中に入れると可愛いおすすめ具材8種類
\こんな「お花の卵焼き」ができるよ/
- 結婚してから料理を始めたまだまだ初心者
- 簡単で美味しいものが好き
- 食べやすくて少し映えるお弁当作りを日々研究中
お花の卵焼きの作り方
まずは基本的なお花の卵焼きの作り方を紹介します。
- ★たまご:2個
- ★白だし、醤油、砂糖:各小1
- 竹串:5本
- 輪ゴム:3本
※調味料については、各家庭のお好みでOK♪
①★を混ぜ合わせて、卵焼き器に1/3流し込む
(※中に具材をいれるときは、このとき奥に具材を置きます!)
②奥から手前に向かってぐるぐる巻く
③奥に移動させ、空いたところに卵液をまた1/3流し込む
④取り出したらラップで包み、輪ゴム2本を軽く巻く
⑤竹串を5本、均等の間隔で輪ゴムに通す
⑥輪ゴムをきつく巻き直し、中央にもう1本輪ゴムを巻く
⑦5分程置いたらラップ等を外してカットする
⑧完成~♪
①★を混ぜ合わせ、卵焼き器に1/3流し込む
(※中に具材を入れるときは、このとき奥に具材を置きます!)
②奥から手前に向かってぐるぐる巻く
③奥に移動させ、空いたところに卵液をまた1/3流し込む
④取り出したらラップで包み、輪ゴム2本を軽く巻く
⑤竹串を5本、均等の間隔で輪ゴムに通す
⑥輪ゴムをきつく巻き直し、中央にもう1本輪ゴムを巻く
⑦5分ほど置いたらラップ等を外してカットする
写真だとこんな感じ
\ポイント/
カットするときになるべく卵や具材を潰さないように切ると、お花の形が綺麗にキープされたまま切れます!
我が家ではこちらの包丁を使っています!
お手頃価格ですが、ハードパンなども綺麗に切れて本当に重宝しているアイテムなのでご紹介だけ。
中に入れると可愛い具材
プレーンでも十分可愛いですが、中に具材を入れるとちょうどお花の中心ができて、よりキュートに♪
入れる具材によって表情が変わるので、ここでは8種類のおすすめ具材を紹介します。
作ってみての感想を「可愛らしさ」「美味しさ」「作りやすさ」で評価しました!(独断と偏見ですが..)良かったら参考にしてください♪
ウインナー
おすすめ度:★★★★★
可愛らしさ:★★★★★
美味しさ :★★★★★
作りやすさ:★★★☆☆
ウインナーの断面がまんまるで大きくて、お花のイラストのようなほんわかした可愛さ。
くすんだピンクが素敵で、個人的には1番気に入っています♪
うちでは、ウインナーは先にトースターで焼いています!
カニカマ
おすすめ度:★★★★★
可愛らしさ:★★★★☆
美味しさ :★★★★★
作りやすさ:★★★★★
真ん中が白くて周りがほんのり赤いのが可愛い♪
よくあるサイズのカニカマ2本を並べると、ちょうど卵焼き器の幅とフィットするので作りやすいです。
\我が家はティファールの幅12cmの卵焼き器/
安定のティファール、もう3年ぐらい使っています♪
アスパラ
おすすめ度:★★★★☆
可愛らしさ:★★★★☆
美味しさ :★★★★☆
作りやすさ:★★★★☆
断面が丸いとやっぱり可愛い!内側に向かって色が薄くなっているのが良いです◎
緑色の食材の中では1番おすすめ!
オクラ
おすすめ度:★★★☆☆
可愛らしさ:★★★☆☆
美味しさ :★★★☆☆
作りやすさ:★★★☆☆
オクラは単体でも可愛いので間違いないです!
お花っぽさはあんまりないですが、これはこれで素敵♪
カルパス
おすすめ度:★★★☆☆
可愛らしさ:★★★★☆
美味しさ :★★★☆☆
作りやすさ:★☆☆☆☆
ウインナーより丸が小さくなり、色が濃い!
食べてみるとカルパスの主張が強く卵焼き感はないですが、私はカルパスが好きなので美味しかったです。(笑)
短いひとくちカルパスだと何本か並べて巻くのが若干大変。
にんじん
おすすめ度:★★★☆☆
可愛らしさ:★★☆☆☆
美味しさ :★★☆☆☆
作りやすさ:★★★★☆
オレンジ色のにんじんは、黄色い卵焼きの中だとあまり目立たないですが、さり気ない感じが意外と可愛い♪
人参の太さはお好みで調整してください!
インゲン
おすすめ度:★★☆☆☆
可愛らしさ:★★☆☆☆
美味しさ :★★★☆☆
作りやすさ:★☆☆☆☆
1本だと細すぎるので3本入れてみました。
場所によってインゲンが縦に並んでしまうとお花っぽくならないのが難しいポイントです。
パプリカ
おすすめ度:★★☆☆☆
可愛らしさ:★☆☆☆☆
美味しさ :★★★☆☆
作りやすさ:★☆☆☆☆
色鮮やかな食材…と考えたときに思い浮かんだパプリカ。
断面の形がどうしてもいびつですが、お弁当の彩り役には良いかもしれません!
まとめ
卵焼きをラップで包み、輪ゴム3本と竹串5本を使って跡をつけるだけ!
総合 | 可愛らしさ | 美味しさ | 作りやすさ | |
---|---|---|---|---|
ウインナー | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★☆☆ |
カニカマ | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★★★ | ★★★★★ |
アスパラ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
オクラ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
カルパス | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ | ★☆☆☆☆ |
にんじん | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★★☆ |
インゲン | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ | ★☆☆☆☆ |
パプリカ | ★★☆☆☆ | ★☆☆☆☆ | ★★★☆☆ | ★☆☆☆☆ |
見た目の可愛さは「ウインナー」が優勝!
ただ作りやすさでいうと「カニカマ」もおすすめだよ♪
今回は可愛いお花の卵焼きを紹介しました。
皆さんのお弁当作りに、少しでも参考になったら嬉しいです♪
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最後まで読んでいただき、ありがとうございました♪